Hidratação

O consumo inadequado de líquidos pode levar a alterações da atividade cognitiva

 A água é um nutriente essencial que se obtém através de diferentes alimentos e bebidas, como parte da nossa alimentação. Todas as bebidas não alcoólicas com pelo menos 80% de água são fontes de hidratação. A Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) estabelece como norma geral a recomendação de ingerir entre 2 a 2,5 litros de líquidos durante o dia.  Ver documento de imprensa. 

Hidratação infantil: estudo conclui que 91% dos alunos não tem uma hidratação adequada

Um estudo científico concluiu que apenas 9% dos alunos entre os 9 e os 12 anos tem uma hidratação adequada. Para além disso, a grande maioria destes jovens tem uma vida sedentária ou pouco ativa. Conheça as conclusões deste estudo sobre hidratação infantil. Veja a infografia com as conclusões do estudo e as recomendações da EFSA relativamente à hidratação infantil. Ver comunicado de imprensa | Ver infográfico

A maioria das pessoas não tem uma hidratação adequada, sendo necessário consciencializar a população para a importância da ingestão de líquidos

Segundo o Prof. Dr. Lluìs Serra, é necessário melhorar os niveis de ingestão de liquidos para evitar a desidratação. Mesmo em casos de desidratação ligeira, tanto o desempenho cognitivo como a capacidade de aprendizagem são afetados. Conheça em detalhe a opinião deste especialista em nutrição. Ver comunicado de imprensa

Bioimpedância: monitorizar os níveis de hidratação do corpo pode ajudar a detetar problemas de saúde

 A monitorização dos níveis de hidratação do corpo humano, através do método de bioimpedância, poderá contribuir para antecipar estados de doença e detectar problemas de saúde. A bioimpedância avalia a percentagem de gordura, massa magra e hidratação no corpo humano e permite calcular a faixa ideal de peso para o indivíduo de acordo com o sexo e idade. Fique a par desta e de outras conclusões apresentadas no 10th International Symposium on Body

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